En viktig del av att ta ansvar för sin verksamhet, är att ta ansvar för sina inköp. Vem som helst kan alltså inte bli leverantör till Köket by Sodexo.
Vårt kvalificeringsprogram, Supplier Registration Process, är omfattande. Vi ställer höga krav på våra leverantörers hållbarhets- och kvalitetsarbete. Det gäller inte bara deras utbud av miljömärkta produkter, vi kräver också att de skriver under på vår uppförandekod. Vi accepterar självklart inte saker som barnarbete, tvångsarbete, bristande hälso- och säkerhetsförhållanden, diskriminering eller slarv med miljöhänsyn.