Vad som är god mat beror på vem du frågar. Smaken är helt enkelt olika från person till person, vilket förstås är något av en utmaning. Men det är en utmaning vi gillar!
Glöm inte att lägga till skolmenyn som ikon på telefonens hemskärm.
Många elever behöver specialkost. Somliga är allergiska, andra har religiösa eller etiska skäl att inte äta vissa saker. Oavsett anledning, ska den som har rätt till specialkost kunna lita på att maten är anpassad och säker.
Vi strävar efter att göra så hållbara val som möjligt. Och vi arbetar hårt med att minimera matsvinnet i både köket och matsalen.
I dag har vi bakat ett grövre bröd med lingon i 🍞
#sodexotäby #sodexosverige #sodexo #åvabra #sodexoskolmat #sodexoåvagymnasium
Vilket konstigt år det har varit, flera månader med få eller inga elever. Vi hoppas på att återse er snart igen.
2020 var året vi tävlade i OS i stutgart, ni skrev massa kärleks meddelanden till varandra på alla hjärtansdag. Vi har firat högtider, haft tema dagar, lärt känna den nya Elevkåren med kahoot i matsalen.
Gott nytt år önskar vi i köket er alla.... 😁
#sodexotäby #sodexoåvagymnasium #åvabra #sodexo
I dag presenteras menyn av Bengt
#åvabra #sodexo #sodexotäby #halloween
Dagens lunch: Pasta med ost och broccolisås. Pasta med ost och skinksås. Ratatouille, salladsbuffé, knäckebröd och smörgåsmargarin. #köketstigslundsskola #köketbysodexo #åvabra #svenskgris #skolmatsverige #smakligmåltid
Hållbarhets vecka på Åva denna vecka.
Ta gärna mat fler gånger så att vi inte SLÄNGER mat i onödan!
#hållbarhetsveckan #sodexoåvagymnasium #sodexotäby #åvabra #matsvinn #stoppamatsvinnet
Dagens lunch: Tandoori kryddad qourn, bulgur och vitlökssås. Tandoorikryddaf kyckling, bulgur och mangocurrydressing. Rostade rotsaker, salladsbuffé, knäckebröd och smörgåsmargarin. #köketstigslundsskola #köketbysodexo #åvabra #skolmat #svenskkyckling #svenskfågel #kronfågel #ekobulgur #trevlighelg #smakligmåltid
Dagens lunch: Kikärtscurry med blomkål och bulgur. Tandoorigryta med kyckling och bulgur. Rostad broccoli, salladsbuffé, knäckebröd och smörgåsmargarin. #köketstigslundsskola #köketbysodexo #åvabra #svenskkyckling #ekobulgur #kravgrönsaker #smakligmåltid
Dagens lunch: Blomkålssoppa och pannkaka med sylt. Salladsbuffé, knäckebröd och smörgåsmargarin. #köketstigslundsskola #köketbysodexo #åvabra #krav #pannkakstorsdag #smakligmåltid
Lasagnette (sojafärs) och rostad broccoli samt salladsbuffé. 🍃🍂🥦🍂🍃#stigslundsskolan #åvabra #köketbysodexo #sodexo #veggietuesday #gogreen #tvättahändernaochhållavstånd
Dagens lunch: Lins och rotfruktssås med spaghetti. Spaghetti och köttfärssås. Rostad broccoli, salladsbuffé, knäckebröd och smörgåsmargarin. #köketstigslundsskola #köketbysodexo #åvabra #kravmärktköttfärs #svenskköttfärs #heltekologiskt #smakligmåltid #trevlighelg
HÄLSA & UTVECKLING
Både kroppen och hjärnan behöver mat för att vi ska kunna växa, lära oss nya saker, röra på oss och ha roligt. Att våra barn och ungdomar lär sig äta en variationsrik mat lägger grunden för hälsan och utvecklingen.
En tredjedel av all mat som produceras i världen slängs. Det är ett enormt slöseri. Därför arbetar vi dagligen med att minska matsvinnet i alla våra kök och restauranger.
Det är klart att maten vi serverar barn och ungdomar ska vara hälsosam. Men att bara äta för att det är nyttigt blir inte så kul. Därför vill vi servera mat som väcker intresse. Smaker och råvaror, tillagning och hälsa, kultur och miljö – mat är en ingång till att prata om många olika saker.
